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Riz Carnaroli

Le Carnaroli est l’un des riz les plus raffinés du commerce. Ses grains sont grands, arrondis et transparents. Il est idéal pour la préparation de plats prestigieux et de spécialités du terroir. Sa capacité d’associer et d’exalter les saveurs et les aliments les plus divers est une garantie de succès de vos risottos, timbales et salades. Sa légendaire tenue à la cuisson permet de l’utiliser de mille manières et en fait un riz excellent pour les grandes occasions.

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