ita | eng | fr | es
     
contact Nous rejoindre Recrutement
riz sushi  
  the rice factory certified quality our rice private label our brands  
 
Nos riz
Riz Carnaroli
Riz Parboiled
Riz Vialone nano
Riz Ribe
Riz Roma
Riz Balilla/Selenio
Riz Basmati
Riz Rouge
Riz Noir « Venere »

Riz Arborio

Très réputé en Italie, le riz Arborio présente des grains gros et allongés. Vu la taille des grains, pendant la cuisson, la chaleur pénètre d’abord dans le pourtour du grain, laissant son cœur riche en amidon si bien que le riz reste parfaitement « al dente ». Il est tout particulièrement indiqué pour la préparation de risottos crémeux et fondants grâce à son important contenu d’amidon. À goûter aussi en timbale.

Il contenuto di questa pagina richiede una nuova versione di Adobe Flash Player.

Scarica Adobe Flash Player

 
home
Nous contacter
Nous rejoindre
Recrutement
Notre entreprise
La filière
L’agriculture biologique
Une qualité certifiée
Nos riz
Riz Arborio
Riz Carnaroli
Riz Parboiled
Riz Vialone nano
Riz Ribe
Riz Roma
Riz Balilla/Selenio
Riz Basmati
Riz Rouge
Riz Noir « Venere »
Les marques de distributeurs
Nos marques