Arroz sushi

Un Arroz parfait pour un plat ancien à la saveur moderne

Pour préparer de bons sushis il faut un Arroz blanc, doux, à grain court. 
La principale caractéristique est la cohésion des grains. 
Le Arroz ne doit pas être trop collant ou trop sec car son goût serait trop doux ou trop sec. Grâce à son expérience et à une méthode de travail originale, la Arrozerie Martinotti produit un Arroz pour sushi de qualité supérieure, respectant les caractéristiques du produit japonais d’origine. 
Le Arroz Sushi de la Arrozerie Martinotti associe toutes les caractéristiques d’un Arroz Sushi à la qualité du Arroz italien et est tout particulièrement apprécié pour la Preparación de l’un des plats les plus renommés et aimés dans le monde entier.